Apa yang Anda Butuhkan:
- Resep kue atau cupcake favorit Anda (dalam gambar: Resep Kue Chocolate-Lover)
- Resep Buttercream Frosting
- Resep Kue Madeleine atau kue madeleine yang dibeli di toko
- Timah muffin
- Cupcake liners
- Tas perpipaan atau kantong plastik ukuran galon yang dapat ditutup kembali
- Coupler (untuk memasang ujung dekorasi)
- Tip dekorasi rumput atau bulu
- Potongan permen
- Mata permen yang dibeli
Instruksi:
Panggang cupcakes sesuai dengan petunjuk resep. Menggunakan pisau bergerigi, potong bagian atas setiap cupcake.
Tarik liner cupcake asli dari setiap cupcake dan buang. Letakkan cupcake, sisi atas ke bawah, ke atas cupcake liner baru, seperti liner hijau limau untuk menciptakan tampilan rumput.
Siapkan Frostcream Frosting menggunakan petunjuk resep di atas. Pastikan untuk menyaring gula bubuk saat membuat frosting untuk menghindari benjolan - ini akan menyumbat ujung dekorasi Anda. Pasang tas perpipaan Anda dengan coupler dan ujung dekorasi. (Jika Anda tidak yakin cara merakit tas piping Anda, dapatkan beberapa tips praktis di sini.) Isi tas piping dengan Frostcream Frosting.
Tip: Untuk memudahkan pengisian, letakkan kantung piping Anda di kaca tepi lebar dan gantungkan tepi atas kantung di atas tepi kaca. Sendok pembekuan ke dalam lubang sampai kantong penuh.
Untuk membuat bulu kelinci, pegang tas Anda di sudut 90 derajat ke cupcake. Ujung harus sedikit (1/16 inci) dari permukaan cupcake. Bekerja dari bawah ke atas dan dengan tekanan yang konsisten, peras dan tarik tas untuk membuat panjang bulu yang diinginkan di setiap titik.
Selesai membekukan sisi-sisi cupcake sebelum mengisi bagian atas. Jaga agar gumpalan-gumpalan bunga beku saling berdekatan untuk menghindari lubang. Lanjutkan sampai seluruh cupcake tertutup.
Untuk telinga, potong Cookie Madeleine menjadi tiga dengan pisau bergerigi. Gunakan dua bagian luar untuk telinga; bagian tengahnya bisa dimakan atau dibuang. Potong permen merah bundar menjadi dua untuk hidung kelinci. Tekan mata permen yang sudah dibeli ke dalam frosting untuk menyelesaikan cupcake.
Zoom gambar
