Menu-menu pesta Malam Tahun Baru dan ide-ide resep ini akan mengesankan keluarga dan teman-teman. Jika Anda masih memutuskan menunya, izinkan kami membantu Anda merencanakan pengalaman bersantap terbaik. Dari makanan tradisional hingga internasional, kami memiliki resep Tahun Baru yang paling lezat. Tahun ini, cobalah menjadi tuan rumah acara seadanya yang meriah atau kumpulkan teman-teman Anda untuk acara masak cabai pamungkas - kami punya ide-ide lezat untuk setiap gaya berkumpul. Itu tidak akan menjadi pesta tanpa koktail sampanye atau hidangan penutup dan kita juga punya itu. Ide menu yang dikuratori kami akan membuat pesta liburan Anda menjadi kenangan!
Ide Menu Malam Tahun Baru
Cobalah salah satu dari ide-ide menu meriah ini untuk pesta Malam Tahun Baru yang sangat mengesankan sehingga tidak ada yang akan tahu itu sangat mudah.
- Menu Makanan Pembuka Malam Tahun Baru
- Menu Malam Tahun Baru Tradisional
- Menu Malam Tahun Baru yang Elegan
- Menu Malam Tahun Baru Make-Ahead
- Menu Malam Tahun Baru Potluck
- Menu Malam Tahun Baru Vintage
- Menu Sarapan-untuk-Makan Malam Tahun Baru
- Menu Pesta Pizza Malam Tahun Baru
- Cook-Off Malam Tahun Baru
- Menu Malam Tahun Baru BBQ
Menu Makanan Pembuka Malam Tahun Baru
Makanan Pembuka: Bagi kami, makanan pesta klasik Tahun Baru berarti makanan pembuka. Ketika datang ke piring-piring keju, Anda dapat memilih berbagai rasa untuk camilan bebas. Favorit keluar termasuk chèvre, merokok Gouda, dan mozzarella segar.
Dapatkan resepnya: Papan Charcuterie DIY
Minuman: Sementara sebotol anggur favorit Anda akan cocok dengan menu pesta Tahun Baru ini, kami menawarkan resep sangria yang lezat untuk seteguk yang canggih. Kami menyukai sangria musim dingin ini dengan buah kering, brendi, dan anggur merah. Madu dan kayu manis meringankan rasa kaya yang dalam dari resep minuman pesta berkilau ini.
Dapatkan resepnya: Apple-Cinnamon Winter Sangria
Hidangan Utama: Keju Gruyère dan keju Swiss berpadu dengan percikan rasa anggur putih di fondue appetizer yang lengket ini lezat ketika digabungkan dengan potongan roti.
Dapatkan resepnya: Keju Fondue
Sisi: Charcuterie adalah nama mewah untuk daging dingin yang dimasak, dan mereka cocok dengan bermacam-macam keju. Coba cranberry-pistachio pâté kami dan lihat piring-piring charcuterie terbaik kami.
Dapatkan resepnya: Cranberry-Pistachio Pâté
Makanan pencuci mulut: Celupkan mentega kacang coklat ini memiliki kalori rendah namun tinggi protein untuk hidangan penutup yang manis dan lezat. Ditambah lagi, tidak ada menu anggur dan keju yang lengkap tanpa cokelat.
Dapatkan resepnya: Dip
Menu Malam Tahun Baru Tradisional
Jika makanan Malam Tahun Baru Anda jatuh pada sisi tradisional, nikmati sup sayur, koktail kuno, dan ham berlapis madu klasik dengan masing-masing pot kentang tumbuk krim, lalu akhiri dengan pai apel tradisional. Meskipun ada perubahan ke tahun baru, hidangan akrab ini akan membuat menu Malam Tahun Baru terbaik.
Makanan Pembuka: Butternut squash, wortel yang diiris tipis, dan bawang cincang bergabung untuk sup sayuran yang kaya dan beraroma. Makanan pembuka yang lembut ini menjadi menu utama untuk makan malam tradisional Tahun Baru.
Dapatkan resepnya: Butternut Squash dan Wortel Soup
Minuman: Popularitas berumur panjang dari minuman ini adalah bukti rasa yang enak dan akar tradisionalnya. Sedikit gula yang dicampur dengan pahit dan irisan oranye membuat dasar jeruk-manis untuk koktail klasik ini.
Dapatkan resep: Kuno
Hidangan Utama: Ham lembut yang mengandung madu membawa rasa manis untuk makan malam Tahun Baru Anda. Liburan klasik ini dijamin menjadi hit bersama keluarga dan teman.
Dapatkan resepnya: Standing Rib Roast
Sisi: Resep klasik untuk kentang tumbuk ini akan membuat Anda bangga setiap saat. Pot kentang tumbuk individual dilapisi dengan oodles keju untuk rasa dan warna yang kaya.
Dapatkan resepnya: Pot Kentang Tumbuk Keju
Makanan penutup: Makanan penutup Amerika yang paling tradisional adalah pai apel kuno. Makanan penutup klasik ini penuh dengan apel asam dan dibumbui dengan sempurna.
Dapatkan resepnya: Pie Apel Kuno
Menu Malam Tahun Baru yang Elegan
Tuan rumah pesta makan malam yang elegan untuk memulai Tahun Baru dengan keluarga dan teman-teman. Menu Malam Tahun Baru klasik ini akan menyatukan pertemuan Tahun Baru Anda dengan makanan lezat dan tampilan elegan. Mulailah pesta Tahun Baru Anda dengan menyajikan bruschetta tomat-basil yang canggih dengan seteguk delima berbuih. Untuk hidangan utama, sajikan lobster dan asparagus yang dibungkus prosciutto. Selesaikan makan malam Malam Tahun Baru Anda yang elegan dengan kue keju mewah.
Makanan Pembuka: Bruschetta dengan tomat cincang dan daun kemangi manis hanya membutuhkan waktu 25 menit dan merupakan hidangan awal yang elegan untuk setiap menu Malam Tahun Baru. Bonus: Resep buat-muka kami dapat disimpan sehari sebelumnya.
Dapatkan resepnya: Bruschetta dengan Tomat dan Basil
Minuman: Sajikan minuman bergelembung dengan rasa delima untuk melengkapi menu Anda yang canggih. Minuman Malam Tahun Baru ini termasuk sampanye dingin sehingga sangat cocok untuk saat serangan tengah malam.
Dapatkan resepnya: Cocktail Champagne Delima
Hidangan Utama: Ekor lobster segar yang dibungkus dengan cangkang berwarna karang menjadi hidangan utama yang lezat untuk Malam Tahun Baru. Sajikan dengan mentega cair yang dicampur dengan daun bawang segar dan kulit lemon yang sudah dicacah halus.
Dapatkan resepnya: Lobster Rebus
Sisi: Bungkus irisan tipis keju provolone dan prosciutto di sekitar tombak asparagus segar untuk lauk sederhana namun elegan. Gigitan renyah ini pasti akan menyenangkan kerumunan perayaan.
Dapatkan resepnya: Asparagus yang Dibungkus Prosciutto
Makanan penutup: Makanan penutup mewah ini penuh dengan cokelat putih dengan cocoa butter dan krim keju. Beri topping kue keju ini dengan stroberi segar, rasberi, atau blueberry untuk hasil yang lebih manis.
Dapatkan resepnya: White Chocolate Cheesecake
Blaine Moats
Menu Malam Tahun Baru Make-Ahead
Ide-ide makan malam Malam Tahun Baru terdepan kami mencakup resep cepat dan mudah untuk perayaan bebas stres. Gigit gigitan sosis yang dibungkus dengan bacon sambil menyeruput mocktail yang menyegarkan. Untuk makan malam, sajikan tenderloins babi isi-depan bersama wortel panggang-oven. Untuk hidangan penutup, nikmati kue tar buah manis saat Anda menunggu jam tiba di tengah malam.
Makanan Pembuka: Ambil smokies dasar dengan satu set daging asap dan sedikit gula merah. Resep makanan pembuka ini sangat sederhana, dan Anda bisa membuatnya sehari sebelum pesta Malam Tahun Baru.
Dapatkan resepnya: Smokies Berbungkus Bacon Sugared
Minuman: Gabungan mint dan jeruk nipis untuk mocktail yang menyegarkan. Untuk mempercepat resep ini, buat sirup sederhana terlebih dahulu. Minuman ini hanya membutuhkan 10 menit untuk persiapan.
Dapatkan resepnya: Mentimun Mint-No-Jitos
Hidangan Utama: Tenderloins babi isi ini dapat dibekukan dan disimpan hingga sebulan sebelum makan malam Tahun Baru Anda. Dipenuhi dengan ham dan isian yang dibumbui dengan ramuan, tenderloin babi yang dibuat-buat ini sederhana dan lezat.
Dapatkan resepnya: Panggang Babi Kuba
Sisi: Gula thyme dan gula merah dan pistachio panggang yang renyah menambah rasa gurih dan manis dalam jumlah yang tepat ke lauk yang cepat dan mudah ini. Untuk membuat maju, masak wortel dan panggang pistachio sehari sebelumnya, kemudian glasir dan panaskan sebelum disajikan.
Dapatkan resep: Wortel dengan Pistachio
Makanan penutup: Nikmati kombinasi rasa lezat apel manis dengan cheddar yang tajam. Kue buah ini bisa didinginkan hingga 24 jam sebelumnya.
Dapatkan resep: Apple Tart dengan Cheddar Cheese Crust
Menu Malam Tahun Baru Potluck
Untuk resep-resep seadanya yang mudah, tidak perlu mencari lagi. Menu luas ini memastikan bahwa apa pun program studi yang Anda berikan secara sukarela, ada resep lezat dan sederhana yang akan disukai semua orang. Makanan pembuka potluck, ide makan malam, lauk pauk, dan hidangan penutup kami mudah dibawa untuk dibawa ke pesta Malam Tahun Baru Anda.
Makanan Pembuka: Ayam matang, keju bergelembung, dan sebungkus campuran saus peternakan membuat saus slow cooker ini layak untuk perayaannya sendiri.
Dapatkan resepnya: Celup Ayam Kerbau
Minuman: Resep besar kami untuk minuman sampanye mencakup buah persik kental untuk putaran lezat dan mengejutkan pada resep mimosa tradisional.
Dapatkan resepnya: Punch Champagne Prosecco-Peach
Hidangan Utama: Tidak perlu memesan pizza untuk perayaan Tahun Baru Anda. Casserole ini menggabungkan mie sayuran dengan bahan-bahan pizza yang disukai banyak orang untuk hidangan kreatif yang dapat dihangatkan dalam waktu kurang dari 30 menit.
Dapatkan resepnya: Zoodle Pizza Casserole
Samping: Campurkan saus mayo dengan brokoli, bacon, dan biji bunga matahari. Makanan pendamping yang memuaskan ini pasti akan membawa pujian (dan meminta salinan resep) di Tahun Baru.
Dapatkan resepnya: Salad Brokoli-Bacon Krim
Makanan pencuci mulut: Bubuk kakao dekaden dan potongan cokelat cincang membuat pai cokelat klasik ini menggandakan kebaikan yang diisi cokelat.
Dapatkan resep: Pie Cokelat Meringue Klasik
Carson Downing
Menu Malam Tahun Baru Vintage
Menu makan malam vintage ini menyediakan pendekatan kuno untuk menu Tahun Baru Anda. Buat hidangan retro favorit ini seperti roti isi buah, pesta pora manis, kue slow cooker gembala dengan casserole kacang hijau, dan pie butterscotch kuno. Makan malam Tahun Baru vintage yang klasik ini merupakan kemunduran yang menyenangkan untuk memulai awal yang baru.
Makanan Pembuka: Adonan manis stollen buah kami penuh dengan manisan buah dan kulit. Seluruh rumah Anda akan berbau seperti buah dan berfungsi sebagai pengingat aroma roti di rumah masa kecil Anda.
Dapatkan resepnya: Buah Stollen
Minuman: Punch persik berkilau kami dapat diletakkan di dalam freezer dan disajikan secara mendadak sebelum Tahun Baru tiba. Isi pukulan kuno ini dengan gelatin persik, persik kalengan, dan nektar persik.
Dapatkan resep: Sparkling Peach Punch
Hidangan Utama: Pie kalkun cooker lambat ini memasak selama 6 jam dengan api kecil untuk hidangan yang empuk dan gurih.
Dapatkan resepnya: Pie Pot Ayam dan Biskuit
Sisi: Siapa yang bisa menebak bahwa casserole klasik dan tradisional ini bisa menjadi lebih lezat? Kami menaikkan taruhan dengan menambahkan beberapa bacon dan jamur liar ke favorit masa kecil Anda.
Dapatkan resepnya: Casserole Kacang Hijau Bertabur Bacon
Makanan penutup: Pie butterscotch buatan sendiri yang dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan merupakan hidangan penutup klasik. Kue pecan bersisik selesai dengan kacang cincang halus dan mengisi meringue hangat.
Dapatkan resepnya: Butterscotch Meringue Pie
Menu Sarapan-untuk-Makan Malam Tahun Baru
Menu tengah malam ini termasuk peningkatan lezat ke staples sarapan klasik. Untuk memastikan perayaan itu berlangsung hingga tengah malam, sajikan tembakan kopi kocok kami. Untuk menu sarapan-untuk-makan malam, pertimbangkan selai kacang dan jeli roti panggang Prancis, sandwich sarapan lezat, kentang goreng, dan muffin keripik pisang.
Pembuka: PB & J French toast? Sempurna! Sentuhan pada sandwich selai kacang dan jelly klasik ini membuat sarapan lezat yang sempurna untuk dunking.
Dapatkan resepnya: PB & J French Toast Sticks
Minuman: Tembakan yang diatapi biji kopi ini sempurna untuk mencapai drop bola Malam Tahun Baru. Campurkan es krim kopi, sirup cokelat, dan minuman keras kopi untuk metode yang terjamin untuk begadang hingga tengah malam.
Dapatkan resep: Shake Kopi Shots
Hidangan Utama: Untuk suguhan sarapan yang dapat disesuaikan, tawarkan bar sandwich sarapan. Pilihan favorit kami meliputi irisan tebal roti gandum dengan taburan alpukat, tombak asparagus, dan telur rebus.
Dapatkan resepnya: Blueberry dan Mascarpone-Stuffed French Toast Casserole
Sisi: Parmesan dan peterseli mendandani kentang yang dihancurkan sederhana ini untuk lauk yang beraroma. Bonus: Kentang sarapan ini dapat dibuat hingga 24 jam sebelum perayaan Tahun Baru Anda.
Dapatkan resepnya: Goreng Kentang Goreng
Makanan penutup: Muffin keripik pisang-cokelat manis adalah pilihan sarapan yang sempurna saat bepergian, tetapi juga lezat untuk hidangan penutup. Coba muffin kami yang lembab dan keemasan.
Dapatkan resepnya: Muffin Keripik Pisang-Cokelat
Menu Pesta Pizza Malam Tahun Baru
Awali Tahun Baru dengan pesta pizza buatan sendiri! Untuk perayaan tanpa keributan, sajikan item menu yang terinspirasi pizza ini. Mulailah dengan popper pizza tomat ceri panggang, topping roti pipih kreatif, roti bawang putih, dan pizza buah pencuci mulut yang manis.
Makanan Pembuka: Popper pizza seukuran gigitan ini mencerahkan pesta apa pun dengan tomat ceri di atas mozzarella segar. Aturlah camilan pizza ini bersama dengan pizza spicier untuk menyeimbangkan rasa manis.
Dapatkan resepnya: Poppers Pizza Tomat Roasted Cherry
Minuman: Jika Anda tidak bisa mendapatkan rasa tomat yang cukup, cobalah gin dan tonik ini dengan tendangan. Minuman pedas ini akan menghibur dengan rasa yang unik dan tampilan berwarna-warni.
Dapatkan resepnya: Gin Tomat Pedas dan Tonik
Hidangan Utama: Topping pizza roti lapis ini enak setiap saat sepanjang tahun, tetapi kami terutama menyukainya untuk acara makan malam khusus: pikirkan buah ara, sayuran panggang, jeli merica, dan sage. Makan malam manis dan gurih dalam beberapa menit menunggu perayaan Tahun Baru Anda.
Dapatkan resepnya: Pizza Salami Panas
Samping: Roti bawang sangat mudah dibuat di rumah - dan juga lezat. Bahkan, Anda mungkin akan menyukai versi ini bahkan lebih baik daripada barang-barang yang Anda dapatkan di restoran takeout favorit Anda! Gandakan batch untuk kembali selama beberapa detik (atau pertiga!).
Dapatkan resepnya: Roti Bawang Putih Cheesy
Makanan pencuci mulut: Cobalah resep pizza buah lezat ini yang menghilangkan rasa bersalah karena makan pizza. Tutupi kue gula dengan olesan krim keju manis dan tambahkan dengan buah segar pilihan Anda. Gerimis dengan madu untuk menambah rasa!
Dapatkan resepnya: Dessert Fruit Pizza
Blaine Moats
Cook-Off Malam Tahun Baru
Mulailah Tahun Baru dengan sedikit kompetisi persahabatan dengan ide-ide memasak cabai ini.
Makanan Pembuka: Nacho vegetarian ini adalah tambahan yang sempurna untuk setiap pertemuan. Kacang hitam, paprika panggang, salsa, dan keju rendah lemak menjadikan ini resep nacho terbaik.
Dapatkan resepnya: Triple-Pepper Nachos
Hidangan Utama: Kaya, kenyal, dan penuh dengan rasa yang luar biasa, cabai tradisional ini adalah resep klasik karena suatu alasan! Tambahkan taburan keju ekstra dan sesendok krim asam untuk hasil halus.
Dapatkan resepnya: Cabai wajan babi yang menarik
Samping: Roti jagung klasik mendapat tendangan pedas dengan cabai hijau potong dadu, parutan keju cheddar, dan keju Monterey Jack. Ini sempurna untuk meraup potongan cabai terakhir di mangkuk Anda.
Dapatkan resepnya: Roti Jagung Cabai Hijau
Makanan pencuci mulut: Tidak perlu repot setelah memasak cabai. Nikmati bantuan sederhana dan manis dari buah kering yang dicelupkan ke dalam coklat kakao tanpa pemanis.