Pie Berry Adonan Manis
Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 ½ sendok teh baking powder
- ¼ garam sendok teh
- ¼ cangkir mentega atau margarin, dilelehkan dan didinginkan
- 1 butir telur
- ¼ gelas air
- 3 sendok makan gula pasir
- Berry Filling (lihat resep di bawah)
- susu
- Gula kasar atau pengamplasan
- Gula Gula Bubuk (lihat resep di bawah) (opsional)
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam mangkuk pengaduk sedang aduk tepung, baking powder, dan garam.
Daftar Periksa Instruksi
Langkah 2 Dalam mangkuk kecil, kocok bersama mentega cair, telur, air, dan 3 sendok makan gula. Aduk ke dalam bahan kering sampai campuran membentuk bola. Belok ke permukaan yang diberi sedikit tepung. Uleni dengan lembut 10 kali. Bagi adonan menjadi 10 bagian.
Daftar Periksa InstruksiDaftar Periksa InstruksiDaftar Periksa Instruksi
Langkah 3 Siapkan Berry Filling. Gulung setiap bagian untuk membentuk lingkaran 6 inci. Bagilah pengisian secara merata ke setiap lingkaran. Basahi tepi. Lipat lingkaran menjadi dua. Segel tepi dengan garis-garis garpu.
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 4
Tempatkan di atas loyang cookie yang tidak diperkecil. Prick mengisi dua atau tiga kali dengan garpu untuk memungkinkan uap keluar. Olesi dengan susu dan taburi dengan gula kasar. Panggang dalam oven 375 ° selama 18 hingga 20 menit atau sampai berwarna keemasan. Dinginkan di rak kawat.
Daftar Periksa InstruksiDaftar Periksa Instruksi
Langkah 5 Jika diinginkan, gerimis dengan Icing Powdered Sugar.
Berry Mengisi
Bahan
Daftar Periksa Bahan
- ½ cangkir gula pasir
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 2 cangkir campuran beri segar (stroberi, setengah blueberry, dan / atau raspberry)
- ¾ sendok teh kulit lemon yang sudah dicacah halus
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Aduk gula dan tepung dalam mangkuk pengaduk sedang. Aduk beri dan kulit lemon. Membuat 2 gelas.
Gula Gula Bubuk
Bahan
Daftar Periksa Bahan
- ½ gelas gula bubuk yang sudah diayak
- ¼ sendok teh vanila
- susu
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Aduk gula bubuk, vanila, dan susu secukupnya (sekitar 2 sendok teh) untuk membuat konsistensi gerimis.