Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 2 cangkir bawang kuning iris tipis
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang
- ½ cangkir kaldu ayam
- ¼ gelas anggur putih kering
- ¼ garam sendok teh
- ⅛ lada sendok teh
- 1 paket 9 ons bayam refrigerted atau linguine polos
- 1 cangkir brokoli
- ⅓ cangkir tipis seukuran gigitan tomat kering
- ⅓ cangkir basil segar
- 3 sendok makan kacang pinus, panggang
- 2 ons keju kambing ringan, remuk
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar; tambahkan bawang dan bawang putih. Tutup dan masak dengan api sedang selama 10 hingga 15 menit atau sampai bawang mulai kecokelatan, sering diaduk.
Daftar Periksa Instruksi
- Langkah 2 Lepaskan penutup; masak 2 menit lagi. Tambahkan kaldu, anggur, garam, dan merica. Masak, terbuka, selama 2 menit.
Daftar Periksa InstruksiDaftar Periksa InstruksiDaftar Periksa Instruksi
- Langkah 3 Sementara itu, masak linguine, brokoli, dan tomat kering dalam air mendidih sesuai dengan petunjuk paket untuk linguine; menguras.
Daftar Periksa Instruksi
- Langkah 4 Dalam mangkuk besar, aduk campuran linguine panas, campuran bawang merah, kemangi, kacang pinus, dan keju. Untuk 3 porsi.
Pertukaran diet:
4 pati, 1 sayur, 1 daging tinggi lemak, 1 lemak.