Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 1 pon steak sirloin tanpa tulang
- ¼ cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok makan kemangi kering, dilumatkan
- 1 sendok teh lada hitam
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 cangkir barley yang dimasak dengan cepat
- 1 14, 5 ons dapat memotong dadu tomat dengan kemangi, bawang putih, dan oregano, tidak dihrain
- 1 cangkir wortel bayi segar yang sudah dikupas, bias diiris
- 1 cangkir kaldu sapi rendah sodium
- 3 gelas air
- Daun kemangi segar kecil (opsional)
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Potong steak menjadi potongan-potongan 1/2 inci. Dalam hidangan dangkal, kombinasikan tepung, kemangi kering, merica, dan garam; tambahkan daging dan aduk sampai rata.
Daftar Periksa Instruksi
- Langkah 2 Dalam oven Belanda 4 - 5 liter panaskan minyak di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging; masak sampai kecoklatan di semua sisi. Aduk campuran tepung yang tersisa. Aduk barley, tomat, wortel, kaldu sapi, dan air. Didihkan; mengurangi panas. Tutup dan didihkan selama 10 menit.
Daftar Periksa InstruksiDaftar Periksa InstruksiDaftar Periksa Instruksi
- Langkah 3 Sendok sup ke dalam mangkuk dan tutupi dengan kemangi segar, jika diinginkan.
