Tassi Coklat Coklat Malt
Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 1 cangkir tepung serbaguna
- ¼ gelas gula
- ¼ cangkir susu bubuk malt
- ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- ½ cangkir mentega
- 1 kuning telur, kocok sebentar
- 2 sendok makan air dingin
- 1 resep Mengisi Krim
- Bola susu cincang malt
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam mangkuk sedang aduk tepung, gula, susu bubuk malt, dan bubuk kakao. Dengan menggunakan blender pastry, potong mentega hingga campurannya mudah hancur. Dalam mangkuk kecil, kombinasikan kuning telur dan air dingin. Secara bertahap aduk campuran kuning telur ke dalam campuran tepung. Adonan lembut sampai bola terbentuk. Tutup dan dinginkan selama 30 hingga 60 menit atau hingga adonan mudah dipegang.
- Langkah 2 Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Bentuk adonan menjadi 24 bola. Tekan bola ke bagian bawah dan ke atas sisi cangkir muffin 1-3 / 4-inch tanpa peningkatan. Panggang selama 8 hingga 10 menit atau sampai pastry mengeras. Jika bagian tengah mengembang saat dipanggang, tekan dengan bagian belakang sendok teh pengukur saat tas masih hangat. Dinginkan dalam cangkir muffin di rak kawat selama 5 menit. Hapus tassies dari cangkir muffin. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat.
- Langkah 3 Spoon Cream Mengisi ke dalam tas dekorasi dilengkapi dengan ujung bintang terbuka. Pipa mengisi ke dalam tassies (Anda akan memiliki lebih banyak isian dari yang Anda butuhkan). Taburi dengan bola susu cincang malt.
Fakta Gizi (Tassies Coklat Cokelat Malas)
Per Penyajian: 197 kalori; 7 g total lemak; 4 g lemak jenuh; 0 g lemak tak jenuh ganda; 2 g lemak tak jenuh tunggal; 24 mg kolesterol; 76 mg natrium. 50 mg potasium; 34 g karbohidrat; 0 g serat; 25 g gula; 1 g protein; 0 g asam lemak trans; 197 IU vitamin a; 0 mg vitamin c; 0 mg tiamin; 0 mg riboflavin; 1 mg niacin setara; 0 mg vitamin b6; 13 mcg folat; 0 mcg vitamin b12; 18 mg kalsium; 0 mg zat besi;
Mengisi Krim
Bahan
Daftar Periksa Bahan
- ¼ cangkir mentega, lunak
- 1 7 ons toples marshmallow creme
- 1 sendok teh vanila
- 3 ½ gelas gula bubuk
- 1 sendok makan susu
- susu
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam mangkuk pengaduk aduk mentega dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan marshmallow creme dan vanilla; kocok dengan kecepatan sedang sampai halus. Kocok dalam 1 1/2 gelas gula halus dan 1 sendok makan susu. Secara bertahap kocok dalam sisa 2 gelas gula bubuk dan susu tambahan yang cukup untuk mencapai konsistensi perpipaan.