Brownies Coklat Stocking Coklat
Bahan
Daftar Periksa Bahan
- Semprotan memasak antilengket
- ⅔ cangkir tepung serbaguna
- ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh garam
- ½ cangkir mentega
- 1 cangkir susu cokelat
- 3 ons cokelat tanpa gula, cincang
- 1 gelas gula
- 1 ½ sendok teh vanilla
- 3 telur
- 1 resep Frost Karamel
- ¼ cangkir susu potongan cokelat, meleleh
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 325 ° F. Lapisi loyang persegi 9 inci dengan foil, rentangkan foil di atas tepi loyang. Lapisi foil dengan semprotan memasak. Dalam mangkuk kecil aduk tepung, baking powder, dan garam.
- Langkah 2 Dalam panci sedang panaskan dan aduk mentega, 1/2 cangkir susu cokelat, dan cokelat tanpa pemanis di atas api kecil hingga meleleh dan halus. Sedikit dingin. Aduk gula dan vanila sampai tercampur. Tambahkan telur, satu per satu, kocok dengan sendok kayu setelah setiap penambahan. Aduk campuran tepung sampai tercampur. Aduk sisa 1/2 cangkir susu cokelat. Tuang adonan ke dalam loyang siap, menyebar secara merata. Panggang 25 menit. Dinginkan dalam loyang di rak kawat.
-
Langkah 3
Menyebarkan brownies dengan Caramel Frosting. Isi kantong plastik kecil yang bisa ditutup kembali dengan cokelat leleh. Potong sudut kecil. Pipa cokelat dalam garis diagonal melintasi brownies. Berikan wajan seperempat putaran. Pipa cokelat yang tersisa dalam garis diagonal melintasi brownies membentuk pola crosshatch. Dinginkan sampai siap. Dengan menggunakan tepi kertas, angkat brownies yang belum dipotong dari loyang. Transfer ke talenan. Potong menjadi jeruji.
Menyimpan:
Tempatkan brownies dalam satu lapisan dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan pada suhu kamar hingga 3 hari atau dinginkan hingga 1 minggu atau bekukan hingga 3 bulan.
Fakta Gizi (Brownies Stocking Coklat)
Per Penyajian: 314 kalori; 15 g total lemak; 10 g lemak jenuh; 1 g lemak tak jenuh ganda; 3 g lemak tak jenuh tunggal; 53 mg kolesterol; 180 mg natrium. 56 mg kalium; 45 g karbohidrat; 2 g serat; 38 g gula; 3 g protein; 0 g asam lemak trans; 280 IU vitamin a; 0 mg vitamin c; 0 mg tiamin; 0 mg riboflavin; 0 mg setara niasin; 0 mg vitamin b6; 13 mcg folat; 0 mcg vitamin b12; 42 mg kalsium; 1 mg zat besi;
krim karamel
Bahan
Daftar Periksa Bahan
- ⅓ cangkir mentega, lunak
- 3 gelas gula bubuk
- ¼ cangkir dibeli topping es krim karamel
- ⅛ garam sendok teh
- 2 - 3 sendok makan susu
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam mangkuk besar, kocok mentega lunak dengan mixer pada medium sampai halus. Secara bertahap tambahkan 1 cangkir gula halus, kocok rata. Kocok perlahan-lahan dengan topping es krim karamel dan garam. Secara bertahap kocok dalam sisa 2 gelas gula halus. Kocok dalam susu yang cukup untuk membuat konsistensi menyebar.