Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 1 cangkir tepung serbaguna
- ½ gelas gula merah dikemas
- ⅓ cangkir mentega (tidak ada pengganti)
- ½ gelas pecan yang dicincang halus
- 1 krim keju paket 8 ons, dilunakkan
- 1 butir telur
- ¼ gelas gula pasir
- 2 sendok makan susu
- 2 sendok makan jus lemon
- ½ sendok teh vanila
- ¼ sendok teh ekstrak almond
- ¼ cangkir ceri maraschino merah, dicincang halus dan dikeringkan dengan baik
- ¼ cangkir ceri maraschino hijau, cincang halus dan dikeringkan dengan baik
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Untuk kerak, gabungkan tepung dan gula merah dalam mangkuk pengaduk sedang. Potong mentega dengan blender kue sampai campuran menyerupai remah kasar. Aduk pecan. Cadangan 3/4 cangkir campuran kerak untuk topping. Tekan sisa campuran kerak ke bagian bawah loyang 8x8x2 inci yang tidak diperkecil. Panggang dalam oven F 350 derajat selama 8 hingga 10 menit atau sampai berwarna cokelat muda.
Daftar Periksa Instruksi
Langkah 2 Untuk mengisi, gabungkan krim keju, telur, gula pasir, susu, jus lemon, vanilla, dan ekstrak almond dalam mangkuk kecil; kocok dengan mixer listrik hingga halus. Aduk ceri merah dan hijau cincang. Tuangkan isian di atas kulit yang sudah matang. Taburi dengan campuran kacang yang dipesan.
Daftar Periksa InstruksiDaftar Periksa InstruksiDaftar Periksa Instruksi