Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 3 sendok makan margarin atau mentega
- 3 kentang sedang (1 pon), iris tipis
- ¼ garam sendok teh
- ⅛ sendok teh bubuk bawang putih
- ⅛ lada sendok teh
- 1 bawang kecil, diiris tipis dan dipisahkan menjadi cincin
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam wajan besar mentega cair atau mentega. (Jika perlu, tambahkan margarin tambahan saat memasak.) Lapisi kentang ke dalam wajan. Taburi dengan garam, bubuk bawang putih, dan merica. Masak, tutup, dengan api sedang selama 8 menit. Tambahkan cincin bawang. Masak, tidak tertutup, selama 8 hingga 10 menit lebih banyak atau sampai kentang lunak dan kecokelatan, sering diputar.
Daftar Periksa Instruksi
Langkah 2 Untuk 4 porsi.
Kentang Pondok Parmesan Panggang:
Persiapkan seperti di atas, kecuali mengatur kentang dan bawang dalam lapisan tipis dalam loyang 15x10x1 inci yang dilumuri minyak. Lelehkan mentega atau mentega; gerimis di atas kentang. Keluarkan garam. Campurkan bubuk bawang putih, merica, dan 1/4 cangkir keju Parmesan parut; taburkan di atas kentang. Panggang dalam oven 450 derajat sekitar 25 menit atau sampai kecoklatan. Fakta Gizi per porsi: 225 kal., 11 g total lemak (3 g sat. Lemak).