Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 2 butir telur, kocok sebentar
- 2 sendok makan susu
- ¼ garam sendok teh
- ⅛ sendok teh lada hitam
- 2 wafel beku 4 inci, dicairkan
- 1 sendok makan mentega, leleh
- 2 iris keju (Amerika, cheddar, colby jack, dll)
- 2 iris daging asap, dimasak garing
- Toppers seperti alpukat, tomat, bayam, dll. (Opsional)
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam mangkuk kecil kocok telur, susu, garam, dan merica. Lapisi wajan antilengket 6 inci dengan ringan dengan semprotan antilengket. Panaskan wajan di atas api sedang. Tambahkan campuran telur. Masak, tanpa diaduk, sampai campuran mulai mengatur di bagian bawah dan di sekitar tepi. Dengan menggunakan sendok besar atau spatula, angkat dan lipat campuran telur yang dimasak sebagian sehingga bagian mentah mengalir di bawahnya. Lanjutkan memasak dengan api sedang selama 2 hingga 3 menit atau sampai campuran telur matang tetapi masih mengkilap dan lembab. Hapus dari panas segera.