Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 1 pon ubi atau ubi jalar, kupas dan potong-potong berukuran 1/2 inci (3 gelas)
- 1 bawang kecil, potong tipis-tipis
- 2 sendok makan margarin atau mentega
- 1 pon sosis kalkun asap yang dimasak, potong secara diagonal menjadi irisan setebal 1/2 inci
- 2 buah apel masak, potong-potong
- ½ cangkir saus manis dan asam dalam botol
- ½ sendok teh biji jintan
- 6 cangkir bayam segar sobek
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam wajan besar, masak kentang manis dan bawang dalam margarin di atas api sedang sekitar 10 menit atau sampai lunak, aduk sesekali.
Daftar Periksa Instruksi
Langkah 2 Aduk sosis, apel, saus asam manis, dan biji jintan. Masak, ditutup, dengan api sedang sekitar 3 menit atau sampai apel lunak dan sosis dipanaskan, aduk sesekali. (Jika campuran tampak kental, tambahkan air, 1 sendok makan sekaligus, untuk membuat konsistensi yang diinginkan.)
Daftar Periksa InstruksiDaftar Periksa InstruksiDaftar Periksa Instruksi