Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 16 ons makaroni siku kering (4 gelas)
- 2 cangkir keju cheddar tajam (8 ons)
- 1 paket 8 ons produk keju olahan yang dipasteurisasi, dipotong
- ¼ cangkir mentega, potong
- 3 butir telur, kocok sebentar
- 1 12 ons susu dapat diuapkan
- 1 10, 75 ons dapat kental sup keju cheddar atau 1 cangkir saus proses keju
- ¼ sendok teh lada putih
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 325 derajat F. Masak makaroni sesuai dengan petunjuk paket. Sementara itu, biarkan keju dan mentega berdiri pada suhu kamar. Tiriskan makaroni; pindahkan ke mangkuk yang sangat besar. Tambahkan 1-1 / 2 cangkir keju cheddar parut, produk keju, dan mentega ke pasta panas; aduk hingga tercampur rata. Menyisihkan.
Daftar Periksa Instruksi
Langkah 2 Dalam mangkuk sedang kocok telur, susu, sup keju, dan lada putih hingga halus. Aduk campuran telur ke dalam campuran makaroni. Sendokkan campuran makaroni ke dalam piring casserole 3 liter.
Daftar Periksa InstruksiDaftar Periksa InstruksiDaftar Periksa Instruksi
Langkah 3 Tutup dan panggang selama 25 menit. Temukan dan aduk rata. Taburi merata dengan sisa 1/2 cangkir keju cheddar parut. Panggang, terbuka, selama 15 hingga 20 menit lebih banyak atau sampai dipanaskan melalui (160 derajat F) dan keju meleleh.
Meringankan:
Untuk makaroni dan keju yang lebih ringan, gantikan versi keju cheddar dan keju yang lebih rendah lemak. Gunakan hanya 1/8 cangkir mentega, kurangi telur menjadi dua, dan gunakan susu evaporasi bebas lemak.