Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 1 pon kentang kecil baru, dibelah dua
- 2 sendok makan margarin atau mentega, leleh
- 2 sendok teh potongan rosemary segar atau 1/2 sendok teh rosemary kering, dilumatkan
- ⅛ bubuk sendok teh cabai
- 1 sendok makan daun bawang segar
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam loyang foil 8x8x2 inci yang diberi minyak, atur kentang mentah. Aduk bersama margarin atau mentega, rosemary, dan bubuk cabai. Tuangi kentang; melemparkan untuk melapisi.
Daftar Periksa Instruksi
- Langkah 2 Atur bara yang sudah dipanaskan di sekitar wajan di panggangan tertutup. Tes untuk api sedang-panas di atas wajan. Tempatkan loyang yang berisi kentang di atas wajan. Tutup dan panggang selama 25 menit. Tambahkan lokio; tutup dan panggang selama 5 hingga 10 menit lagi atau sampai kentang empuk. Bumbui dengan garam dan merica, jika diinginkan. Untuk 4 porsi lauk.
