Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 1 ½ gelas susu murni
- ¼ cangkir cokelat atau potongan semisweet cincang berkualitas tinggi
- 6 sendok makan schnapps peppermint *
- Krim kocok (opsional)
- Permen peppermint yang dihancurkan **
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam panci kecil, panaskan 1/2 gelas susu di atas api kecil sampai gelembung muncul di sekitar tepinya. Kocok terus-menerus, tambahkan cokelat dan panaskan sampai cokelat meleleh.
Daftar Periksa Instruksi
Langkah 2 Tambahkan sisa susu. Kocok sampai tercampur dan dipanaskan.
Daftar Periksa InstruksiDaftar Periksa InstruksiDaftar Periksa Instruksi
Langkah 3 Masukkan setengah dari schnapps ke masing-masing dari dua cangkir 8 ons; tambahkan cokelat panas.
Daftar Periksa Instruksi
Langkah 4 Taburi setiap sajian dengan whipped cream dan taburi dengan permen yang dihancurkan.
*
Untuk versi nonalkohol, gunakan 1/4 hingga 1/2 sendok teh ekstrak peppermint sebagai pengganti schnapps.
**
Untuk menghancurkan permen peppermint, potong permen tongkat atau tongkat peppermint menjadi potongan 1 inci. Tutup dan proses dalam food processor. Atau letakkan potongan permen di dalam kantung plastik berat yang bisa ditutup sendiri. Tutupi dengan handuk; gunakan palu kayu atau rolling pin untuk menghancurkan permen.