Bahan
Daftar Periksa Bahan
- ½ gelas susu
- 3 sendok makan minyak kelapa atau minyak sayur
- 1 sendok makan gula merah
- ½ sendok teh bumbu pai labu
- ⅛ garam sendok teh
- 8 - 9 ons kue jahe atau kue speculoo, rusak kasar
- ½ sendok teh vanila
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam panci besar, panaskan dan aduk lima bahan pertama (melalui garam) dengan api sedang sampai susu hangat dan gula merah larut. Aduk kue; diamkan 15 menit. Transfer ke food processor atau blender; tambahkan vanila. Tutup dan proses atau campur sampai halus, berhenti untuk mengikis wadah sesuai kebutuhan.
- Langkah 2 Simpan di lemari es hingga 2 minggu. Diamkan pada suhu kamar 30 menit sebelum disajikan.
Kiat
Sajikan dengan roti kacang lemon atau scone.