Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 2 sendok teh dikemas gula merah gelap
- 2 sendok teh saus Sriracha
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 4 6 ons, bagian dada ayam tanpa tulang yang tanpa kulit, rata dengan ketebalan 1/2 inci
- ⅓ gelas jus jeruk
- Ketumbar
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Aduk minyak, gula, saus Sriracha, ketumbar, dan bubuk cabai dalam mangkuk kecil. Tempatkan ayam di loyang yang dangkal. Sendok campuran minyak di atas ayam dan balikkan ayam beberapa kali agar terlapisi. Diamkan 15 menit.
Daftar Periksa Instruksi
Langkah 2 Panaskan wajan yang sangat besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan masak selama 5 menit. Putar, kurangi panas menjadi sedang, dan masak 5 hingga 7 menit lagi atau sampai matang (165 ° F). Angkat ke piring saji dan tutup agar tetap hangat.
Daftar Periksa InstruksiDaftar Periksa InstruksiDaftar Periksa Instruksi