Garden Three-Bean Salad dengan Dressing Perancis Segar
Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 2 cangkir kacang hijau, rapikan jika diinginkan
- 2 cangkir kacang kedelai beku (edamame) beku, dicairkan
- 8 cangkir salad sayuran
- 1 cangkir kacang putih kalengan seperti cannellini, dibilas dan dikeringkan
- 1 cangkir lobak, dipotong-potong dan / atau diiris
- 1 resep Dressing Segar Perancis (resep di bawah)
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam mangkuk yang aman untuk microwave, kombinasikan kacang hijau dengan 1/4 gelas air dan 1 sdt. garam. Aduk untuk mendistribusikan garam di antara kacang. Microcook, terbongkar, dengan daya 100 persen (tinggi) selama 3 hingga 5 menit atau hingga lunak. Sisihkan dan biarkan dingin.
Daftar Periksa Instruksi
- Langkah 2 Tempatkan salad hijau dalam mangkuk salad besar; tambahkan kacang hijau, edamame, dan kacang putih. Tambahkan sekitar setengah ganti. Taburi dengan merica dan aduk perlahan. Lewati sisa berpakaian. Untuk 8 porsi.
Fakta Gizi (Salad Three-Bean Garden dengan Dressing Perancis Segar)
Per Penyajian: 175 kalori; 9 g total lemak; 1 g lemak jenuh; 2 g lemak tak jenuh ganda; 5 g lemak tak jenuh tunggal; 0 mg kolesterol; 380 mg natrium. 531 mg potasium; 18 g karbohidrat; 7 g serat; 4 g gula; 8 g protein; 0 g asam lemak trans; 2430 IU vitamin a; 17 mg vitamin c; 0 mg tiamin; 0 mg riboflavin; 1 mg niacin setara; 0 mg vitamin b6; 161 mcg folat; 0 mcg vitamin b12; 101 mg kalsium; 3 mg zat besi;
Berpakaian Perancis Segar
Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 2 tomat sedang, dibelah dua dan disemaikan
- 2 - 3 sendok makan cuka anggur merah
- ¼ cangkir minyak zaitun
- 2 sendok makan potongan tarragon segar
- 2 sendok makan pasta tomat
- 2 sendok teh mustard Dijon
- garam dan merica
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam blender, kombinasikan tomat, cuka, minyak zaitun, tarragon, pasta tomat, dan mustard. Tutup dan proses sampai tercampur rata. Bumbui dengan garam dan lada. Tomat bervariasi dalam juiciness, jika saus terlalu tipis, campur dengan pasta tomat tambahan, 1 sendok teh sekaligus. Dinginkan hingga disajikan.
