Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 1 15 ons kaleng Great Northern atau kacang cannellini, dibilas dan dikeringkan
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang (1 sdt)
- ½ sendok teh bumbu Italia, dilumatkan
- 1 labu kuning musim panas, potong menjadi irisan setebal 1/4 inci
- 24 baguette irisan setebal 1/4-inci
- 2 tomat roma sedang, potong irisan setebal 1/4 inci
- 1 mentimun kecil, potong menjadi irisan setebal 1/4 inci
- Tangkai atas seledri kecil, irisan tomat kecil, dan / atau irisan acar (opsional)
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Untuk buncis, dalam blender atau food processor, kombinasikan kacang, 1 sendok makan minyak, bawang putih, dan bumbu Italia. Penutup; blender atau proses sampai halus. Bumbui dengan garam dan lada hitam.
Daftar Periksa Instruksi
- Langkah 2 Untuk memanggang labu, aduk irisan labu dengan sisa minyak zaitun sendok makan. Tempatkan di keranjang panggangan. Tempatkan keranjang langsung di atas bara sedang selama sekitar 5 menit atau hanya sampai labu lunak, berputar sekali.
Daftar Periksa InstruksiDaftar Periksa InstruksiDaftar Periksa Instruksi
- Langkah 3 Oleskan satu sisi setiap irisan roti dengan olesan kacang. Setengah bagian atas roti dengan irisan tomat, labu, dan mentimun. Atas dengan potongan roti yang tersisa, oleskan ke bawah. Amankan sandwich dengan pilihan kayu. Taburi seledri, irisan tomat, dan / atau irisan acar. Membuat 12 sandwich ukuran pembuka.
Kiat
Buat kacang menyebar hingga 2 hari ke depan; dinginkan, tertutupi. Iris sayuran hingga 24 jam ke depan. Pasang slider 2 jam ke depan.
