Bahan
Daftar Periksa Bahan
- 1 15 ons keju ricotta kontainer
- 4 butir telur
- 1 sendok makan vanilla
- 1 ½ cangkir tepung serbaguna
- ½ cangkir gula pasir
- 2 sendok makan baking powder
- ½ sendok teh garam
- Minyak goreng untuk digoreng
- Gula bubuk yang diayak atau gula pasir atau kayu manis / gula
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi
-
Langkah 1
Dalam mangkuk besar kocok keju ricotta dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga halus. Tambahkan telur dan vanila; kocok sampai dikombinasikan. Tambahkan tepung, gula pasir, baking powder, dan garam. Kocok dengan kecepatan rendah hingga baru digabungkan. Biarkan adonan bertahan selama 30 menit. Jatuhkan adonan dengan sendok teh penuh, empat atau lima sekaligus, menjadi lemak panas dalam (365 derajat F). Masak 2-1 / 2 hingga 3 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan, berputar sekali. Buang gorengan dengan sendok berlubang dan tiriskan di atas tisu. Ulangi dengan adonan yang tersisa. Benar-benar keren. Kocok goreng di dalam kantung dengan gula bubuk, gula pasir, atau campuran kayu manis / gula. Membuat 3 lusin.
